抚顺特产：美食天堂

抚顺位于辽宁省东南部，是一个历史悠久的城市。由于其地理位置和气候条件，抚顺拥有丰富多样的美食特产。下面就让我们一起来探索一下抚顺的美食天堂吧！

1. 抚顺烤肉

抚顺烤肉是当地的一道传统美食，深受当地人和游客的喜爱。它选用优质的猪肉、牛肉和羊肉为原料，经过特制的调料和炭火烤制而成。烤肉的特点是色泽金黄，外焦里嫩，香气扑鼻，口感鲜美。在抚顺，你可以在街头巷尾找到各种烤肉小摊，品尝到地道的抚顺烤肉。

2. 抚顺酱骨头

抚顺酱骨头是抚顺的一道传统名菜，由于其肉质鲜嫩，味道醇厚，被誉为抚顺的“第一名菜”。它的制作方法是先将猪骨头煮熟，再用秘制的酱料腌制，最后用炭火烤制而成。酱骨头的特点是骨头酥软，肉质鲜美，味道香甜，入口即化。在抚顺，你可以在各大饭店和餐厅品尝到正宗的抚顺酱骨头。

3. 抚顺糖葫芦

抚顺糖葫芦是一种传统的小吃，是抚顺人民喜爱的甜品之一。它的制作方法是将山楂、草莓、葡萄等果实串在竹签上，蘸上糖浆，再用炭火烤制而成。糖葫芦的特点是色泽鲜艳，味道酸甜可口，是一种健康又美味的小吃。在抚顺，你可以在街头巷尾找到各种糖葫芦小摊，品尝到地道的抚顺糖葫芦。

4. 抚顺瓦罐鸡

抚顺瓦罐鸡是一道传统的抚顺名菜，以其鲜美的口感和独特的烹饪方式而闻名。它的制作方法是将鸡肉、蘑菇、花菇等食材放入瓦罐中，再加入特制的调料和清水，用炭火慢慢烹制而成。瓦罐鸡的特点是鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美，是一种营养丰富又美味的菜肴。在抚顺，你可以在各大饭店和餐厅品尝到正宗的抚顺瓦罐鸡。

5. 抚顺炸酱面

抚顺炸酱面是一种传统的抚顺面食，以其独特的制作方法和鲜美的口感而闻名。它的制作方法是将面条煮熟后，再配上炸酱、黄瓜丝、豆腐丝等配料，最后淋上特制的调料而成。炸酱面的特点是面条劲道，酱料浓郁，味道鲜美，是一种地道的抚顺美食。在抚顺，你可以在各大饭店和餐厅品尝到正宗的抚顺炸酱面。

6. 抚顺锅包肉

抚顺锅包肉是一道传统的抚顺名菜，以其鲜美的口感和独特的烹饪方式而闻名。它的制作方法是将猪肉切成薄片，裹上面粉和蛋液，用油炸至金黄色，再用特制的酱料烹制而成。锅包肉的特点是酱汁浓郁，肉质鲜嫩，口感鲜美，是一种营养丰富又美味的菜肴。在抚顺，你可以在各大饭店和餐厅品尝到正宗的抚顺锅包肉。

7. 抚顺烤鸡

抚顺烤鸡是一种传统的抚顺美食，以其鲜美的口感和特色的烹饪方式而闻名。它的制作方法是将鸡肉切成块，用特制的调料腌制后，再用炭火烤制而成。烤鸡的特点是外皮焦脆，内部鲜嫩，肉质鲜美，是一种营养丰富又美味的菜肴。在抚顺，你可以在各大饭店和餐厅品尝到正宗的抚顺烤鸡。

8. 抚顺麻花

抚顺麻花是一种传统的抚顺小吃，以其酥脆的口感和香甜的味道而受到当地人民和游客的喜爱。它的制作方法是将面粉、鸡蛋、芝麻等食材混合在一起，揉成面团后，再用特制的麻花机制作而成。麻花的特点是外酥内软，味道香甜，是一种健康又美味的小吃。在抚顺，你可以在各大超市和小吃店买到正宗的抚顺麻花。

9. 抚顺豆腐干

抚顺豆腐干是一种传统的抚顺特产，以其细腻的质地和鲜美的口感而受到当地人民和游客的喜爱。它的制作方法是将黄豆浸泡后，磨成豆浆，再用特制的方法制成豆腐干。豆腐干的特点是质地细腻，口感鲜美，营养丰富，是一种健康又美味的食品。在抚顺，你可以在各大超市和小吃店买到正宗的抚顺豆腐干。

10. 抚顺水饺

抚顺水饺是一种传统的抚顺美食，以其鲜美的口感和独特的制作方法而闻名。它的制作方法是将面粉和肉馅混合在一起，搓成小球后，再包成饺子，用水煮熟后食用。水饺的特点是皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是一种营养丰富又美味的食品。在抚顺，你可以在各大饭店和小吃店品尝到正宗的抚顺水饺。

以上就是抚顺的美食特产，每一种都有其独特的制作方法和口感。如果你来到抚顺，一定不要错过这些美食，品尝地道的抚顺美食，感受抚顺的文化和历史。