儿童的营养需求与成人有所不同，因此需要有专门的膳食指南来指导他们的饮食。本文将从以下方面详细阐述儿童营养膳食指南。

1. 营养需求

儿童的身体处于生长发育阶段，营养需求相对较高。他们需要蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。其中，蛋白质是构成身体组织的重要成分，碳水化合物和脂肪是提供能量的主要来源，维生素和矿物质则是维持生命活动所必需的。

2. 膳食均衡

儿童的膳食应该均衡，包括五大类食物：谷类、蔬菜、水果、乳制品和蛋类、肉类、豆类等。其中，谷类应占主食的比例较高，蔬菜和水果应每天摄入适量，乳制品和蛋类、肉类、豆类应适量摄入。

3. 营养素的摄入量

儿童每天需要摄入一定量的营养素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。根据年龄和性别的不同，摄入量也有所不同。例如，儿童每天应该摄入0.8克/千克的蛋白质，3-6岁的儿童每天应该摄入300-400毫克的钙等。

4. 饮食习惯

养成良好的饮食习惯对儿童的健康成长至关重要。应鼓励儿童多吃水果、蔬菜、全谷类食物和低脂乳制品等健康食品，少吃高脂肪、高糖分和高盐分的食品。饮食要有规律，不要暴饮暴食或挑食。

5. 饮水

儿童每天应该喝足够的水，以满足身体的需要。3-8岁的儿童每天应该喝800-1200毫升的水。如果儿童参加体育锻炼或在炎热的天气中活动，他们需要更多的水来补充水分。

6. 饮料选择

儿童应该选择健康的饮料，如牛奶、果汁、茶等。但是要注意，果汁中含有的糖分较高，应适量饮用。饮料中的**和可乐等**性饮料应该尽量避免。

7. 膳食营养素缺乏的问题

儿童的饮食习惯往往不太规律，可能会导致膳食营养素缺乏的问题。例如，缺乏维生素D和钙会导致骨骼发育不良，缺乏铁会导致**等。家长应该帮助孩子养成良好的饮食习惯，确保他们摄入足够的营养素。

8. 饮食安全

儿童的饮食安全也是一个重要的问题。家长应该确保食品的卫生安全，避免食用过期或变质的食品。应该尽量避免食用含有激素、抗生素等有害物质的食品。

以上是儿童营养膳食指南的相关内容。家长应该关注孩子的饮食习惯，确保他们摄入足够的营养素，养成良好的饮食习惯，保证饮食安全。这样才能让孩子健康成长，迎接美好的未来。